HentDynamisk

"Mat på tur" er bokenfor de som liker god mat i vakre omgivelser. Her finner man nærmere 100 grunner til å la suppeposene bli hjemme neste gang man drar på tur. Alle rettene i boken kan lages på stormkjøkken og primus. Primitive kjøkkenforhold er i følge Erling Kagge nemlig ingen hindring for å servere gode og spennende retter. Her kan man også la seg inspirere til å bruke fantasien og la naturopplevelsen også bli en gourmetopplevelse. Her er mat som passer både stor og liten, oppskrifter til frokost, lunsj og middag, Oppskriftene passer både for båt- eller kajakktur, camping- eller sykkeltur,fottur eller skitur. Det er også kapitler om ulike kokeapparater, råvarer ogekspedisjonsmat. Boken er gjennomillustrert med i hovedsak fargefotografier,men også noen i svart/hvitt. Med register.

Tittelnr	900269
Tittel	Mat på tur : kunsten å imponere med et stormkjøkken
Forfatter	Kagge, Erling 1963- (forfatter)
Språk	bokmål
Utgitt	[Oslo] : Familievennen , [1999]
Omfang	159 s. : kol. ill.
Opplysninger	"Mat på tur" er bokenfor de som liker god mat i vakre omgivelser. Her finner man nærmere 100 grunner til å la suppeposene bli hjemme neste gang man drar på tur. Alle rettene i boken kan lages på stormkjøkken og primus. Primitive kjøkkenforhold er i følge Erling Kagge nemlig ingen hindring for å servere gode og spennende retter. Her kan man også la seg inspirere til å bruke fantasien og la naturopplevelsen også bli en gourmetopplevelse. Her er mat som passer både stor og liten, oppskrifter til frokost, lunsj og middag, Oppskriftene passer både for båt- eller kajakktur, camping- eller sykkeltur,fottur eller skitur. Det er også kapitler om ulike kokeapparater, råvarer ogekspedisjonsmat. Boken er gjennomillustrert med i hovedsak fargefotografier,men også noen i svart/hvitt. Med register.
Emner	Turmat (matlaging) Utendørs matlaging Matlaging
Dewey	641.5 . - 641.578
Nettressurser	aja.bs.no (image/jpeg) . - aja.bs.no (image/jpeg)
ISBN	8291769834 (h.) : Nkr 299.00
Hylleplass	641.578 KAG