931364

[Politikens håndbog om vin .] Norsk

Verdt å vite om vin

Ronold, Arne 1957- (forfatter)

Mønster, Jørgen (forfatter)
Ronold, Arne . Politikens håndbog om vin

bokmål

Bergen : Vigmostad Bjørke , 2024

4. utgave

340 sider : illustrasjoner i farger

1. norske utgave Bergen : Fagbokforlaget, 2001 . - Verdt å vite om vin er en praktisk håndbok både for nykommeren i vinens verden og den mer erfarne vinkjenner. Det er lettere å gjenkjenne god kvalitet enn å beskrive den. Verdt å vite om vin hjelper deg et stykke på vei med begge deler. Boken forteller ikke bare hvordan vinene er, men også hvorfor de er som de er. Bokens første del gir en generell innføring i blant annet smak og kvalitet, vinens historie og kunsten å kombinere mat og vin. I andre del tar forfatterne for seg hele verdens vinproduksjon. Verdt å vite om vin inneholder et vell av faktaopplysninger som kombineres med forfatternes rikholdige og personlige erfaringer på en lettlest måte. Denne fjerde utgaven er oppdatert og utvidet på produsenter og vinmarker, og har fått nye kapitler om vin i England, Bolivia, Mexico og Peru.

Vin

641.22

aja.bs.no (image/jpeg) . - aja.bs.no (image/jpeg)

9788241962424 (innbundet) : Nkr 599.00

641.22 RON