Da Den forsvundne pølsemaker hadde premiere i fem norske byer 2. juledag 1941, var det egentlig ingen tid for latter. Eller så var kanskje behovet for litt virkelighetsflukt og underholdning nettopp ekstra stort. Filmen var basert på en roman av Roccambole Pedersen fra 1919, som var en parodi på datidens detektiv- og spenningsromaner. Pølsemaker H. Brand er sporløst borte, så privatetterforskeren Stein Rask og assistenten Simon Gløgg får i oppdrag å finne ham. Det fører til en rekke morsomme forviklinger, i slekt med de amerikanske screwball-komediene fra 1930-tallet. I hovedrollene briljerer de kjente revyartistene Leif Juster og Ernst Diesen.
. - Aldersgrense 6 år
