Boka handler om Sekir, om lukten av brent sukker og kokende honning, og om vanilje. Den handler om hva som skjedde den dagen Sekir gikk, og hva som skjedde her den dagen Sekir brølte slik at alt forsvant. Den vesentlige handlingen ligger mellom linjene og forteller noe om krig, flyktninger, rasisme, angst og seksualitet. Temaene berøres bare antydningsvis.