Vi befinner oss i England på slutten av 1800-tallet. 18 år gamle Nancy er fornøyd med livet og arbeidet på sin fars østersrestaurant i Kent, helt til hun møter Kitty Butler på varietéteater, utkledd som mann. Nancy blir som besatt av denne unge, vakre skuespillerinnen. Hun tar det som skal vise seg å bli sitt livs største valg og følger Kitty til Londons varietéteater, først som påklederske, men etter hvert står også hun på scenen iført bukser. Nancy og Kitty gjør suksess, livet er sorgløst og spennende, ikke minst etter at de to har innledet et intenst kjærlighetsforhold. Nancy er stolt over at hun omsider har erkjent de forbudte følelsene sine, mens Kitty vil holde forholdet skjult. Da brukket kommer, mister livet all mening for Nancy. Både i trass og for å tjene til livets opphold, hiver hun seg ut i en ny karriere, utkledd som mannlig prostituert i Londons gater. I lang tid lever hun i en mørk, eksotisk og erotisk verden.
Forlaget skriver om denne boka:
En frodig detaljert historisk og erotisk roman som belyser tiden rundt 1900 på en annen måte enn vi er vant til.
I Smaken av fløyel følger vi Nan Kings eventyr i Viktoriatidens England. Nan begynner sitt liv som østerspike i en liten kystby, men får sin skjebne ugjenkallelig forandret når hun forelsker seg i en dresskledt varieté-sangerinne ved navn Kitty Butler. Nan følger med Kitty til London som påkleder og hemmelig elskerinne, og kort tid etter står også hun iført bukser, på scenen. Med tiden knuser Kitty Nans hjerte, og Nan starter sin spennende og varierte seksuelle utdanning. Hun finner vennskap og ekte kjærlighet på de mest uventede steder.