Hopp over navigasjon
Avansert søk
    
Søk med mobilen
Omslagsbilde
"4.5
Logg inn øverst til høyre, med nasjonalt lnr for å gi stjernekast
363.192 GEE
Geelmuyden, Niels Chr. 1960-
Sannheten på bordet : det du ikke får vite om maten din / Niels Christian Geelmuyden . - [Oslo] : Cappelen Damm , 2013
314 s.
I denne boken undersøker Nils Chr. Geelmuyden norsk matvareproduksjon på alle nivåer. Han ser på produsenter, råvarer, leverandører og etatene som skal sørge for at vi unngår skadelig mat. Ifølge forfatteren er resultatet en avsløring av graverende forhold som kan ha betydning for menneskers helse og for dyrevelferden. Boken er ment å være en hjelp til hvilken mat du skal velge. Her diskuteres blant annet produksjon av kjøtt, fisk og brød, sprøytemidler, genmodifisering og hormonbehandling. . - 349 kr
Matsikkerhet
Matvarer
Produktsikkerhet
Tilsetningsstoff
363.192
9788202421885 : 349 kr
0624457
Bestill       Husk denne
(beta)Bli den første til å skrive anmeldelse

NrAvdelingBindPlasseringNoteStatusHylle
1Sølvberget, Magasin U2 På hylla 363.192 GEE
8Sølvberget, 3. etasje På hylla 363.192 GEE
HVIS DET ER SANT at mennesker blir hva de spiser, er ingen spørsmål viktigere enn dette: Hva er det vi spiser? Til tross for detaljerte varedeklarasjoner har vi aldri vært fjernere fra å vite svaret. For hvordan ser vi forskjell på ekte mat og juksemat? Matvarenes etiketter forteller ikke at myndighetene har mangedoblet grenseverdiene for flere giftstoffer. De forteller heller ikke hva som skjer når kylling, laks og griser fores med soyabønner fra Brasil. Så hva i all verden skal vi ha til middag?

Niels Christian Geelmuyden avslører i denne boken matindustriens metoder og råvarenes virkelige innhold. Nå vet han hvor han finner den ekte, naturlige maten uten sminke, juks og helsefarlige tilsetninger. Den kunnskapen deler han med deg i en særdeles velskrevet, veldokumentert og viktig bok. Les den for din helses skyld.

NIELS CHRISTIAN GEELMUYDEN er statsviter, journalist og forfatter. Han har også gjennom en årrekke vært kåsør i radioen. Geelmuyden har mottatt flere ærespriser for sin skriving, blant annet Gullpennen, Fritt Ords Honnør og Vestfolds Litteraturpris.

Fant 21 titler  Vis alle

50 fordeler med å passere 50


av Niels Chr. Geelmuyden (Niels Christian Geelmuyden)
Bok utgitt 2018
Ledig (Avd.: Sølvberget, 3. etasje - Plassering: Fagbøker 305.244 GEE)
Bestill Husk denne

Gud og hvermann


av Niels Chr. Geelmuyden ([Niels Chr. Geelmuyden])
Bok utgitt 2001
Ledig (Avd.: Sølvberget, Magasin U2 920.7 GEE)
Bestill Husk denne

Hegnar


av Niels Chr. Geelmuyden
Bok utgitt 2002
Ledig (Avd.: Sølvberget, Magasin U2 - Plassering: Fagbøker 658.1509 HEG)
Bestill Husk denne

I hodet på en ildsjel : Niels Christian Geelmuyden møter ti ildsjeler


av Niels Chr. Geelmuyden (Niels Christian Geelmuyden)
Bok utgitt 2010
Ledig (Avd.: Sølvberget, 4. etasje - Plassering: Fagbøker 920 GEE)
Bestill Husk denne

Inger Sitter : et portrett


av Niels Chr. Geelmuyden (Niels Chr. Geelmuyden, Gunnar Danbolt)
Bok utgitt 2009
Ledig (Avd.: Sølvberget, Magasin U2 - Plassering: Kunst f 759.81 SIT)
Bestill Husk denne

Mer enn hjerne


av Niels Chr. Geelmuyden
Bok utgitt 2007
Ledig (Avd.: Sølvberget, 4. etasje - Plassering: Fagbøker 920.7 GEE)
Bestill Husk denne

Ordskjelv : norske forfatterportretter


av Niels Chr. Geelmuyden
Bok utgitt 2005
Ledig (Avd.: Sølvberget, Magasin U2 - Plassering: Litteraturhistorie 839.823 GEE)
Bestill Husk denne

Pillebefinnende : hva vet vi om medisinene vi tar?


av Niels Chr. Geelmuyden (Niels Christian Geelmuyden)
Bok utgitt 2017
Ledig (Avd.: Sølvberget, Magasin U2 615.1 GEE)
Bestill Husk denne

På gyngende grunn : samtaler med Odd Børretzen


av Niels Chr. Geelmuyden
Bok utgitt 2005
Ledig (Avd.: Sølvberget, 4. etasje - Plassering: Fagbøker 839.82 BØR)
Bestill Husk denne
Vis alltid denne fanen

Bibliotekarenes bokanmeldelser - fra anbefalinger.deichman.no

Vis alltid denne fanen
  • Tips en venn om Sannheten på bordet : det du ik
  • Del på Facebook
  • Vis Facebooks Liker-knapp
  • Del på Twitter
  • Vis QR-kode med lenke for mobil
  • Foreslå innkjøp
  • Annen visning

Huskeliste

Lista er tom