Originaltittel: Celery juice
. - I sin femte bok om helse og underliggende årsaker til sykdom tar Anthony William for seg stangsellerien og de styrkende egenskapene til saften av denne kraftfulle anti-inflammatoriske urten når det gjelder en lang rekke plager og problemer. Stangsellerijuice kan være gunstig for blant annet fordøyelsen, blodsukkeret, blodtrykket, vekten og adrenalinnivået; den har en avgiftende virkning og vil kunne gi deg renere hud, klarere øyne og fornyet vitalitet. Anthony William, bestselgende forfatter av en serie med bøker om helse, har aldri lagt skjul på kilden til hans medfødte innsikt i sykdom: En høytstående ånd forteller ham om den bakenforliggende årsaken til en rekke helseplager - og veien til helbredelse. Han er blitt en uvurderlig ressurs for leger som trenger hjelp til å løse vanskelige tilfeller.