Spis mer råvarer! Enkle og rimelige middagsfavoritter. Enkle retter som går raskt å lage, med ujålete ingredienser du får tak i på de fleste dagligvarebutikker. Takket være innsatsen fra 100 dedikerte oppskriftstestere, har forfatteren utviklet retter som ikke bare smaker fantastisk, men også er bærekraftige og rimelige. Dette er must have boken for alle som ønsker å spise både godt og bærekraftig uten at det sprenger budsjettet.
