«Årets viktigste bok.»
LARS LENTH, forfatter og sportsfisker
«Underholdende innblikk i et industrieventyr, men dessverre like nedslående som å miste en storlaks.»
BÅRD TUFTE JOHANSEN, komiker og laksefisker
DA VI TEMMET villaksen og satte den nye fisken uti naturen, begynte store ting å skje. Steder langs kysten fikk nytt liv, folk fikk arbeid, og flere ble milliardærer. Staten så på det som et eventyr og velsignet fortsettelsen.
Simen Sætre og Kjetil Østli skapte høye bølger med en artikkelserie i Morgenbladet og Harvest om laksenæringen. Nå tegner de et større bilde, i en bok som favner hele fortellingen om oppdrettslaksen.
De spør blant annet: Hva skjer hvis man plasserer et nytt dyr i fjorden? Hvordan påvirker det de andre fiskene og artene, fjordene og elvene? Hva skjer med forskerne som roper varsku, med dyrevelferden, føre var-prinsippet og skattepolitikken når myndighetene ønsker vekst?
Forfatterne skriver om de utilsiktede konsekvensene av den fantastiske oppfinnelsen, laksen. De underlige, provoserende, oppsiktsvekkende, mektige og tragiske følgene.
Dette er oppdrettslaksens historie.
