Sølvberget bibliotek og kulturhus

Stor kokebok for større og mindre husholdninger : koking, bakning, syltning, råsyltning, vinlegning, slaktning, hermetikk, sykekost og dietkost, menyer, anretning

Hylleplass 641.5 ERK Forfatter Erken, Henriette Schønberg 1866-1953 Tittel Stor kokebok for større og mindre husholdninger : koking, bakning, syltning, råsyltning, vinlegning, slaktning, hermetikk, sykekost og dietkost, menyer, anretning / Henriette Schønberg Erken . - Oslo : Aschehoug , 2008 Omfang 890 s. Opplysninger2 1. utg.: Kristiania : Aschehoug, 1914 . - Faksimile av 20. økede utg.: Oslo : Aschehoug, 1951 . - Har innholdsfortegnelse, register . - 499 kr Emner Kokebøker Matlaging Sjanger Kokebøker Dewey 641.5 ISBN 978-82-03-23633-4 : 499 kr Tittelnr 0569393