Har bibliografi
. - Under føtene våre ligg jorda med eit enormt, rikt og mangfaldig liv. I ei skei med matjord kan det finnast ein trillion levande organismar. I denne boka kan vi lese om vesen med eineståande evner og eigenskapar, dei minste er titusendelar av ein millimeter, dei største fleire kvadratkilometer store. Dei er alle del av eit ekstremt intelligent økologisk samspel som er avgjerande for livet på planeten. «Jordboka» inneheld historier om menneske og jord, om samspel og øydelegging. I boka møter vi bønder som verken pløyer, gjødslar, sprøytar eller lukar, og elles ei rekke nye idear og praksisar som kan endra både matproduksjon og mennesket sitt forhold til naturen for all framtid. Forfattaren forklarar også korleis kvar enkelt av oss kan ta del i dette. Boka har ei populærvitskapleg vinkling og er skrive for eit breitt publikum. Dag Jørund Lønning er professor dr. philos ved Høgskulen for landbruk og bygdeutvikling. Omtalen er utarbeidd av BS.
. -
399 kr
