Har bibliografi, innholdsfortegnelse
. - Petter Schjerven har skrevet en nostalgisk og humoristisk kokebok om hverdagsmat og matglede fra tiden før taco, thaimat og sashimi ble en del av det norske hjem. På 60- og 70-tallet kunne man til nød posjere, men ikke sautere. Man kunne pynte med en persillekvast, men ingen hadde hørt om coulis eller skum. Schjerven tar oss med tilbake til en svunnen kulinarisk tid, og byr på klassikere som biff Stroganof, rullekake, landgang, fiskeboller i hvit saus, fondue og aspik. Boken inneholder matminner fra både forfatteren selv og kjente norske matfolk.
