Hopp over navigasjon
    
Søk med mobilen

Maten & Moi : få det beste ut av råvarene : enkelt, godt og bærekraftig


Hylleplass
Forfatter
Tittel
Utgitt
Omfang
222 sider
Opplysninger2
På omslaget: Farmen-kokeboka . - I TV 2-serien Farmen kjendis tar Trond Moi den naturlige rollen som kokk på gården, og briljerer med lekre og smakfulle retter. Nå kan du også skape hverdagsgourmet på kjøkkenet - akkurat som mesterkokken! Han viser deg hvordan du med få ingredienser kan trylle fram bærekraftig, sunn og ikke minst smakfull mat. Han byr også på nostalgiske matminner fra barndommen, tanker om livet og sterke opplevelser fra oppveksten. Bli med inn i kokkens kladdebok og univers, og ta del i Tronds store lidenskap for mat og mennesker. Trond Moi er den eneste som har vunnet Norgesmesterskapet i kokkekunst tre år på rad. Han var gründer for restaurantkjeden Bølgen & Moi sammen med Toralf Bølgen, og driver nå restauranten Hos Moi på brygga i Kristiansand.
Emner
Sjanger
Dewey
Nettressurser
ISBN
Tittelnr
Bok