Når prinsesser fyller år må de stelle i stand stor fest, bake prinsessekaker, ta i mot gjester, taler og gaver. Fødseldager er det fineste prinsesser vet, men denne gangen blir gjestene kidnappet av en sur trollmann som er fornærmet over å ikke bli invitert i selskapet. Da må prinsessen ta seg over elvestryk, klatre i fjell og liste seg inn i trollmannens slott for å bryte trolldommen og befri gjestene. For sånt gjør prinsesser.
Dette er en oppfølger til Sånn gjør prinsesser fra 2003.
