Persiana : recipes from the Middle East & beyond
Sabrina GhayourGhayour, Sabrina
Bok Engelsk utgitt 2014
*0010632243 *003NO-LaBS *00520211116211850.0 *007t *008140616s2014 xx e 0 eng d *009 nam 1 *019 $bl *020 $a978-1-84533-910-4$qib.$c299 kr *035 $a(NO-LaBS)10112366(bibid) *08274$qNO-OsBA$a641.5955$25 *08274$qNO-OsBA$a641.5956$25 *090 $bq$c641.5956$dGHA *1001 $aGhayour, Sabrina$6(NO-LaBS)632243-1$_27330800 *24510$aPersiana$brecipes from the Middle East & beyond$cSabrina Ghayour *260 $aLondon$bMitchell Beazley$c2014 *300 $a240 s.$bill. *336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *386 $mNasjonalitet/regional gruppe$biran.-eng.$0(NO-LaBS)632243-1 *5058 $aHar innholdsfortegnelse, register *5208 $aKokeboken "Persiana" er en feiring av smakene fra den sørlige og østlige middelhavskysten. Boken inneholder over 100 oppskrifter på moderne og enkle retter fra Midtøsten. Her finnes oppskrifter på blant annet lammekjøttboller, tagine med kylling, oliven og sitron, persisk flatbrød, og kake med pistasj og kokos. *546 $aEngelsk tekst *599 $a299 kr *650 4$aMatlaging$9nob$_10114000 *651 4$aIran$_10508400 *651 4$aMidtøsten$_10437900 ^