Aichas kjøkken : norsk mat inspirert av mine marokkanske mødre
Aicha BouhlouBouhlou, Aicha
Bok Bokmål utgitt 2016 Kokebøker
*0010650878 *003NO-LaBS *00520211116211657.0 *007t *008160801s2016 xx e 0 nob d *009 nam 1 *019 $bl *020 $a978-82-05-48931-8$qib.$c399 kr *035 $a(NO-LaBS)10556071(bibid) *08204$qNO-OsBA$a641.5964$223/nor *090 $bq$c641.5964$dBOU *1001 $aBouhlou, Aicha$6(NO-LaBS)650878-1$_28578900 *24510$aAichas kjøkken$bnorsk mat inspirert av mine marokkanske mødre$cAicha Bouhlou *260 $a[Oslo]$bGyldendal$c2016 *300 $a281 s.$bkol. ill. *336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *386 $mNasjonalitet/regional gruppe$bmarok.-n.$0(NO-LaBS)650878-1 *5058 $aHar ordliste, register *5208 $aAicha Bouhlou kom til Norge som ung, med en rik marokkansk matarv i bagasjen. Denne kokeboka er en hyllest til morens og bestemorens kjøkken, de gode råvarene og krydderne hun kjenner fra hjemlandet. Samtidig er oppskriftene tilpasset det norske kjøkken, med ingredienser som alle kan få tak i og retter som skal være enkle å lage. Bouhlou deler oppskrifter på nærmere 80 eksotiske hverdagsretter, mange av dem vegetariske. Omtalen er utarbeidet av BS. *599 $a399 kr *65014$aMatlaging$9nob$_10114000 *65024$aMarokko$_12519700 *651 7$aMarokko$2Bokbasen AS$_12519700 *655 4$aKokebok$_27667600 *655 7$aKokebøker$9nob$2Bokbasen AS$_30168600 ^