Grøt : på ville veier
Buxrud ... [et al.]Bok · Bokmål · utgitt 2016 · Kokebøker
Ledig
Sølvberget, 3. etasje: 1 av 1 ledig
Plassering: Fagbøker (sortering: q 641.8 GRØ)
Plassering: Fagbøker (sortering: q 641.8 GRØ)
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*0010651286 *003NO-LaBS *00520211116211702.0 *007t *008160824s2016 xx e 0 nob d *009 nam 1 *019 $bl *020 $a978-82-02-52097-7$qib.$c379 kr *035 $a(NO-LaBS)10584763(bibid) *08204$qNO-OsBA$a641.8$223/nor *090 $bq$c641.8$dGRØ *24500$aGrøt$bpå ville veier$cBuxrud ... [et al.] *260 $a[Oslo]$bCappelen Damm$c2016 *300 $a190 s.$bkol. ill. *336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *386 $mNasjonalitet/regional gruppe$bn.$0(NO-LaBS)651286-1 *5058 $aHar register *5208 $aBoka inneholder mer enn 70 oppskrifter på grøt: fra den gode gamle havregrøten og vassgrauten til kjøleskapsgrøt med sitronyoghurt og chiagrøt med havre. Alle oppskriftene er basert på korn, gryn og frø som havregryn, quinoa, bokhvete og sesamfrø. I tillegg byr forfatterne på tips om gode smaker som passer til, oversikt over basisteknikker for grøtlaging, som bløtlegging og koketider, samt informasjon om anvendelse av flytende ingredienser som melk, mandelmelk og kokosmelk. De gir også råd om hva grøtrester kan brukes til. Leseren får dessuten vite mer om norske grøttradisjonener og grøtens betydning i vårt kosthold. Omtalen er utarbeidet av BS. *599 $a379 kr *65014$aGrøt$_27119400 *65024$aMatlaging$9nob$_10114000 *655 4$aKokebok$_27667600 *655 7$aKokebøker$9nob$2Bokbasen AS$_30168600 *7001 $aBuxrud, Hanne$d1970-$emedarbeider$4ctb$6(NO-LaBS)651286-1$_22387200 ^