Vilt godt sopp : en kokebok med 20 sopparter og 48 oppskrifter
Anne MæhlumMæhlum, Anne · Bok · Bokmål · utgitt [2023] · Kokebøker
Ledig
- Sølvberget, 3. etasje: 1 av 1 ledig
Plassering: Fagbøker (sortering: q 641.658 MÆH)
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*001914455 *003NO OsBA *00520230620083202.0 *007ta *008230417s2023 no e 0 0 nob d *009 nam a22 c 4500 *019 $bl *020 #$a9788205590786$cNkr 399.00$qinnbundet *035 $a(NO-LaBS)21096411(bibid) *035 $a(NO-OsBA)0684045 *040 $aNO-OsBA$bnob$erda *082 $a641.658$qNO-OsBA$223/nor/20230620 *090 $bq$c641.658$dMÆH *1001#$aMæhlum, Anne$d1966-$0(NO-TrBIB)1460961539478$4aut$811$81$_46874300 *240 $aVilt godt sopp$_47494600 *24510$aVilt godt sopp$ben kokebok med 20 sopparter og 48 oppskrifter$cAnne Mæhlum *264 $aOslo$bGyldendal$c[2023] *300 #$a174 sider$billustrasjoner i farger *336 #$atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 #$auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338 #$abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *386 #$aNordmenn$bn.$mNasjonalitet/regional gruppe$2bibbi$81 *386 #$af$mKjønn$811 *520 #$aÅ finne en mosegrønn skråning med skogens gull er lykke. I denne boken lærer man mer om våre vanligste matsopper. Sopp er gratis, økologisk og full av umami. Når man er sikker på hva man plukker, kan man ta med soppen hjem å lage velsmakende retter. Soppen er avbildet i sitt naturlige vekstmiljø, sammen med enkle botaniske beskrivelser. Det gis grundig informasjon om soppens kjennetegn, lukt og egenskaper. *650 7$aSopp$0(NO-OsBA)1118637$2bibbi$9nno$_46043500 *650 7$aSopp$0(NO-OsBA)1118637$2bibbi$9nob$_46043600 *650 7$aSoppretter$gmatlaging$0(NO-OsBA)1119254$2bibbi$9nno$_47494700 *650 7$aSoppretter$gmatlaging$0(NO-OsBA)1119254$2bibbi$9nob$_47494800 *655 7$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nno$2ntsf$_44347000 *655 7$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nob$2ntsf$_44347100 *7001#$aMæhlum, Anne$d1966-$0(NO-TrBIB)1460961539478$tVilt godt sopp$_46874300 *8521#$h641.6$iMÆH$kq *856 #$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/21dc8a35-8c9b-4177-94f5-9921f252fe79/original.jpg$3Omslagsbilde *856 #$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/21dc8a35-8c9b-4177-94f5-9921f252fe79/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde *950 0$aKokebok$zKokebøker$9nor$_46006600 *950 0$aMatoppskrifter$zKokebøker$9nor$_46006800 *950 0$aMykologi$zSopp$9nor$_46043700 ^