Saritas indiske kjøkken : 100 deilige og enkle oppskrifter fra hele India
Sarita SehjpalSehjpal, Sarita · Bok · Bokmål · utgitt [2023] · Kokebøker
Ikke ledig
ca 1 uke ventetidHenter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*001919333 *003NO OsBA *00520230914143004.0 *007ta *008230606s2023 no e 0 0 nob d *009 nam a22 c 4500 *019 $bl *020 #$a9788272018114$cNkr 449.00$qinnbundet *035 $a(NO-LaBS)21395338(bibid) *035 $a(NO-OsBA)0687962 *040 $aNO-OsBA$bnob$erda *082 $a641.5954$qNO-OsBA$223/nor/20230911 *090 $bq$c641.5954$dSEH *1001#$aSehjpal, Sarita$d1967-$0(NO-TrBIB)15003205$4aut$811$81$_47806300 *240 $aSaritas indiske kjøkken$_47806400 *24510$aSaritas indiske kjøkken$b100 deilige og enkle oppskrifter fra hele India$cSarita Sehjpal *264 $aOslo$bJ.M. Stenersens forlag$c[2023] *300 #$a231 sider$billustrasjoner i farger, kart *336 #$atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 #$auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338 #$abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *386 #$aIndere$bind.$mNasjonalitet/regional gruppe$2bibbi$81 *386 #$af$mKjønn$811 *520 #$aDa foreldrene åpnet Mother India i Kristiansand, begynte lille Sarita i oppvasken. Senere begynte hun å jobbe ved grytene. I dag eier hun den legendariske restauranten, i tillegg til å ha bygget opp ferdigmatmerket «Saritas» som blir solgt i norske dagligvarebutikker. Det er med andre ord få, om noen, som er bedre til å lage indisk mat for en norsk livsstil som Sarita. I denne kokeboka tar hun oss med gjennom Indias delstater og gir oss oppskriftene på alle de beste rettene fra hele kontinentet: Her er alle de mest kjente rettene, og noen som fortsatt venter på å bli oppdaget. Det er fisk, kylling, kjøtt og grønnsaker. Chutneyer, nan og lassi. Fellesnevneren er at alle rettene er så enkle å lage at hennes egne voksne barn skal lære seg å lage mammas mat. Denne kokeboka er så enkel at den kan brukes på hverdager, og maten er så god at den kan serveres når det er fest. *650 7$aMatlaging$zIndia$0(NO-OsBA)1124567$2bibbi$9nno$_47806500 *650 7$aMatlaging$zIndia$0(NO-OsBA)1124567$2bibbi$9nob$_47806600 *655 7$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nno$2ntsf$_44347000 *655 7$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nob$2ntsf$_44347100 *7001#$aSehjpal, Sarita$d1967-$0(NO-TrBIB)15003205$tSaritas indiske kjøkken$_47806300 *8521#$h641.5954$iSEH$kq *856 #$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/66f548d2-6edd-4f7b-b952-aaaac12c7396/original.jpg$3Omslagsbilde *856 #$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/66f548d2-6edd-4f7b-b952-aaaac12c7396/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde *950 0$aKokebok$zKokebøker$9nor$_46006600 *950 0$aMatoppskrifter$zKokebøker$9nor$_46006800 ^