Under mottoet "Akevitt er kultur" og med inngående kunnskap, introduserer Halvor Heuch, destillatør og produktsjef ved Arcus Produkter, den tradisjonsrike drikken som vi nyter å nyte. Den særegne fatmodning, helbredende virkninger, englenes andel, poteten, krydderne, linieoverfarten alt er del av akevittens livsløp. I dag er akevitt industri, nytelse og et mangfold av varianter. Forfatteren presenterer dagens akevitt-sortiment i en utfyllende oversikt, og med entusiasme og engasjement deler han tips for servering, mat-tilbehør og hvordan vi egentlig skal smake på de forskjellige akevittene.