Skal landet gro att? : korleis berge norsk jordbruk -

Logg inn øverst til høyre, med nasjonalt lnr for å gi stjernekast

338.1848 HEL
Helle, Siri 1982-
Skal landet gro att? : korleis berge norsk jordbruk / Siri Helle . - Oslo : Dreyer , 2015
207 s.
Har bibliografi, innhaldsliste, samandrag . - Norsk jordbrukspolitikk går i feil retning, skriv Siri Helle. Ho argumenterer for at Noreg har potensial til å bli verdas beste jordbruksland, men at det krevjer ei reell kursendring. Helle peikar på at mange av oss ønsker mat produsert på norske ressursar, men at matproduksjonen vår likevel vert stadig meir importbasert. Forfattaren presenterer konkrete tiltak som kan bidra til eit jordbruk som er berekraftig, lønsamt og smakfullt. Siri Helle har tidlegare skrive boka "Handle rett: lure val i ein matbransje full av juks" (2014). . - 299 kr
Landbruk Landbrukspolitikk Norge
338.18481
978-82-8265-131-8 : 299 kr
0640324

Ledig

Bestill Husk denne

(beta)Bli den første til å skrive anmeldelse

Eksemplarer
Beskrivelse
Flere opplysninger
Omtaler
Av samme forfatter

Nr	Avdeling	Bind	Plassering	Note	Status	Hylle
3	Sølvberget, Magasin U2				På hylla	338.1848 HEL

Kvifor skal vi ha jordbruk i Noreg? I eit land av stein og fjell, kor regnet slåst med nordavinden, vi har blitt vane med fem veker ferie og ei lønsutbetaling som kjøper oss fri frå den strevsame vegen mellom jord og bord? Kvifor skal vi fø på bønder som produserer den dyraste maten i verda, når verda står i kø for å selje produkta sine til landet med alle oljepengane?

Fordi alle må bidra med mat til ei veksande verd. Og fordi norsk jordbruk har potensial til å bli ikkje berre bra, men best – men då må det ei reell kursendring til.

Alle vil ha norsk mat produsert på norske ressursar. Likevel vert matproduksjonen vår meir og meir basert på import. 70 år med vekst- og volumpolitikk har gitt oss eit svakt jordbruk med liten forankring i norsk jord.

Norsk jordbrukspolitikk går i feil retning, men det er framleis mogleg å snu. Denne boka syner korleis det vi har i Noreg – fjell, gras og store variasjonar – gjev oss eit jordbruk som er både berekraftig, mettande, smakfullt og lønsamt.

Korleis vi driv jordbruk i Noreg er ikkje berre eit spørsmål for bønder og byråkratar. Det er eit spørsmål for alle som bryr seg om kva mat vi et, korleis landet vårt skal sjå ut og kva rolle Noreg spelar i verda.

Omslagsbilde:Handle rett : lure val i ein matbransje full av juks

Bok

Handle rett : lure val i ein matbransje full av juks

av Siri Helle

Bok utgitt 2014

Ledig (Avd.: Sølvberget, Magasin U2 641.3 HEL)
Bestill Husk denne

Bok

Matmakt på butikken

av Siri Helle

Bok utgitt 2018

Ledig (Avd.: Sølvberget, 3. etasje - Plassering: Fagbøker 381.4564 HEL)
Bestill Husk denne

Omslagsbilde:Med berre nevane : eit forsvar for praktisk arbeid

Bok

Med berre nevane : eit forsvar for praktisk arbeid

av Siri Helle

Bok utgitt 2020

Ledig (Avd.: Sølvberget, 3. etasje - Plassering: Fagbøker 680 HEL)
Bestill Husk denne

Omslagsbilde:Skal landet gro att? : korleis berge norsk jordbruk

Bok