Forlaget skriver om denne boka:
Følg tre norske menn på en kulinarisk ekspedisjon langs fjellkjeden Pyreneene. Øyvind Hjelle, til daglig kjøkkensjef på restaurant Palace i Oslo, lager maten underveis, mens Claus Wiese og Svein Utigard skildrer opplevelsene, naturen, kulturen og ikke minst - måltidene de inntar og menneskene de treffer.
Området de skal krysse er blant Europas rikeste og mest varierte hva angår historie, natur og kultur, og i særdeleshet hva gjelder mat, ekspedisjonens hovedfokus. Halvparten av boken består av reiseskildringer og resten av mat, menyer og oppskrifter. Dette er en matbok som går sine egne veier&
