Boken gir tips til hva man bør spise for å holde seg sunn, og hva slags matvarer det lønner seg å spise mest av. Den gir forslag til gode måltider og snacks, og forteller hvor ulike matvarer kommer fra og hvordan de er laget.
Boken tar også for seg matkulturer i fremmede land.
Med oversikt over nyttige ord.