Skikk og bruk i en ny tid er et praktisk oppslagsverk, men også en småmunter filosofi rundt hverdagsvett og folkeskikk - og disse skikkenes merkverdige opphav. Boken omhandler ritualene rundt livets store begivenheter som dåp, konfirmasjon, bryllup og begravelse. Serviettbretting, taler og borddekking er naturligvis med, samt vertens og vertinnens rolle i selskapslivet. I tillegg omtales det offisielle Norge, telefon- og e-post-vett, brevskriving, invitasjoner, og ikke minst valg av antrekk. Dette er en ny og oppdatert versjon av Toppen Bechs forrige Skikk og bruk, som i dag finnes i over tyve tusen norske bokhyller. Forfatterens innsats som formidler av norsk kulturhistorie ble i 2008 hedret med kongens fortjenestemedalje i gull.