Forlaget skriver om denne boka:
LCHF (Low Carb High Fat)
er det siste tiårets store mattrend.
FETT NOK er LCHF-boken som praktiserer lavkarbo på et moderat nivå. Dette er en kokebok for alle som vil spise sunn og god mat, basert på friske råvarer. Alle kan ha godt av et kosthold med mindre innslag av karbohydrater, uten at det skal bli fanatisk eller ekstremt, hverken for store eller små.
Her er det først og fremst matglede det dreier seg om. Med på kjøpet får du variasjon, stabil vekt og god helse.