Sage Singer har en fortid som gjør at hun ønsker å skjule seg fra omverdenen. Hun sover om dagen og arbeider på et bakeri om natten, der hun knar følelsene sine inn i de vakre brødene hun baker. Men da et usannsynlig vennskap oppstår med Josef Weber, en mann som er gammel nok til å være hennes bestefar og en respektert mann i samfunnet, føler hun endelig at hun kan åpne seg. Inntil Josef forteller henne sin mørkeste hemmelighet. Fanget av Josefs ønske om tilgivelse og sine egne knuste illusjoner tvinges hun til å se nærmere på sin egen familiehistorie. Hun blir nødt til å spørre seg selv om mord noen ganger kan være riktig?
Sage Singer har en fortid som gjør at hun skjuler seg for verden. Hun sover om dagen og jobber på bakeri om natten, men når hun innleder et vennskap med Josef Weber, som er gammel nok til å være bestefaren hennes, endrer alt seg. Men så forteller Josef noe han har holdt hemmelig i 70 år og som skjedde under krigen, og Sage må stille seg selv det vanskelige spørsmålet: Kan drap noen ganger være rettferdig?