I Manaraga befinner vi oss i en tid etter «Den nye middelalderen» og «Den andre islamske revolusjon og de påfølgende kriger». Fortiden er nærværende gjennom litteraturen. Sorokin skildrer et samfunn der bøker i stor grad er blitt tilintetgjort. Særlig sjeldne eksemplarer og førsteutgaver finnes imidlertid fortsatt i museer og biblioteker. Denne situasjonen har ført til big business: undergrunnvirksomheten book'n'grill. Lesningen, som grillingen kalles, er en performance utført med høy kunstferdighet og lidenskap - og kun av kokker som er medlem av Kjøkkenet. Hovedpersonen Geza er en slik kokk. Velhavende kunder sender ham verden rundt for å utøve sin eksklusive book'n'grill-virksomhet, der han leser på russiske klassikere. Hele denne virksomheten trues i sine grunnvoller da det viser seg at noen har utviklet en molekylærmaskin som masseproduserer identiske førsteutgaver av kjente klassikere. Dette vil gjøre book'n'grill tilgjengelig for alle, og må følgelig forhindres.
Vi befinner oss i en tid etter «Den nye middelalderen» og «Den andre islamske revolusjon og de påfølgende kriger». I dette samfunnet kan fortiden bare oppleves gjennom litteraturen, men alle bøker er i stor grad tilintetgjort. Sjeldne førsteutgaver finnes imidlertid fortsatt på museer og biblioteker. Dette har ført til big business, og en undergrunnsbevegelse som kaller seg book'n'grill. Grillingen blir kalt lesning og kan kun utføres av kokker som er medlem av Kjøkkenet. Hovedpersonen Geza er en slik kokk. Men når det viser seg at noen har utviklet en molekylærmaskin som masseproduserer identiske førsteutgaver av kjente klassikere, blir hele virksomhetens eksistens truet. Denne oppfinnelsen vil gjøre litteratur tilgjengelig for alle, noe som må forhindres for enhver pris. Omtalen er utarbeidet av BS.