Ernæringsspesialisten Sofie Hexeberg viser hvordan kjente livsstilssykdommer kan kureres eller holdes i sjakk dersom man spiser mat med lite karbohydrater. Hun forklarer hva som skjer i kroppen når kostholdet endres og gir råd knyttet til hver sykdom. Blant livsstilssykdommene som er med, kan nevnes: overvekt, høyt blodtrykk, diabetes, svingende blodsukkernivå, sukkeravhengighet, spiseforstyrrelser, betennelsestilstander, migrene og tarmsykdommer.
