Det beste fra det nordiske kostholdet skal gi deg en sunn livsstil som også hjelper deg ned i vekt, uten at det er en typisk slankekur. Boken inneholder mer enn 100 oppskrifter på enkle, sunne retter med norske råvarer. Maten er kortreist, inneholder gode næringsstoffer og gir helsefordeler. Sesongens råvarer danner grunnlaget for kostholdet ditt fra uke til uke. Aktivitet inngår som en naturlig del av den nordiske livsstilen. Et eget kapittel gir konkrete treningstips.
Med det beste fra det nordiske kostholdet kan du få en sunn livsstil som også hjelper deg ned i vekt, uten at det er en typisk slankekur. Fokuset er på sunn og kortreist mat, på de gode næringsstoffene og alle helsefordelene. Sesongens råvarer danner grunnlaget for kostholdet ditt fra uke til uke. I den nordiske livsstilen inngår aktivitet som en naturlig del. Boken inneholder derfor også et kapittel om trening og aktivitet som gjerne kan gjøres ute i naturen.
