Skillebekk surdeig : med enkle oppskrifter og flotte mønstre
Martine SletmoenSletmoen, Martine M.
Bok Bokmål utgitt [2021] Kokebøker
*0010889985 *003NO-OsBA *00520220118122003.0 *007ta *008 s2021 no e ||||||0| 0 nob|d *009 nam a22 c 4500 *019 $bl *020##$a9788202699536$cNkr 399.00$qinnbundet *035 $a(NO-LaBS)12816216(bibid) *035 $a(NO-OsBA)0605163 *040 $aNO-OsBA$bnob$erda *082 $a641.815$qNO-OsBA$223/nor *090 $bq$c641.815$dSLE *1001#$aSletmoen, Martine M.$d1988-$0(NO-TrBIB)1606126540840$4aut$811$_44796600 *24510$aSkillebekk surdeig$bmed enkle oppskrifter og flotte mønstre$cMartine Sletmoen *264 $aOslo$bCappelen Damm$c[2021] *300##$a239 sider$c26 cm *336##$atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337##$auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338##$abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *386##$aNordmenn$bn.$mNasjonalitet/regional gruppe$2bibbi$81 *386##$af$mKjønn$811 *520##$aI Munkedamsveien i Oslo holder hjemmebakeriet Skillebekk surdeig til. Her eksperimenterer Martine Myhrum Sletmoen frem bakevarer basert på surdeig. Boken byr på brødoppskrifter, fest- og småbakst, pizza, eltefritt og dessert- og snacksbakst. Skillebekk surdeig legger flid i det visuelle, og har utviklet en egen dekor. Myhrum Sletmoen gir leseren en trinnvis innføring i kunsten å lage morsomme personlig bakstemønstre. Omtalen er utarbeidet av BS. *650 7$aSurdeigsbrød$gmatlaging$0(NO-OsBA)1145374$2bibbi$9nno$_48045400 *650 7$aSurdeigsbrød$gmatlaging$0(NO-OsBA)1145374$2bibbi$9nob$_48045500 *655#7$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nno$2ntsf$_44347000 *655#7$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nob$2ntsf$_44347100 *8521#$h641.81$iS$kq *856##$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://www.cappelendamm.no/sek-asset/external-resources/highres/product/9788202699536.jpg$3Omslagsbilde *950 0$aKokebok$zKokebøker$9nor$_46006600 *950 0$aMatoppskrifter$zKokebøker$9nor$_46006800 ^